Universidad de Verano de Maspalomas

Cartel de la XVI Edición de la Universidad de Verano de Maspalomas
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C09 - Los vinos en Canarias, su cata y maridaje.

Información del Curso

  • Coordinador: Aguasca Colomo, Ricardo
  • Fechas: del 20-07-2009 al 24-07-2009
  • Horario: 16:00 - 20:00
  • Lugar: ExpoMeloneras
  • Número de plazas: 50
  • Importes:
    • Normal: 75.00 €
    • Reducido: 70.00 €
  • Créditos: 2.0
  • Descripción:

    Se pretende promover la historia y el patrimonio cultural canario en relación con la plantación de uva, transformación, venta y consumo del vino canario. Así mismo se pretende facilitar el conocimiento necesario para apreciar las características exclusivas de los caldos canarios y su relación directa con nuestras formas de hacer y sentir. Se hace especial hincapié en el procedimiento de Cata de los caldos canarios y su Maridaje con productos de nuestra tierra Canaria.

  • Dirigido a: Personas relacionadas con el sector vitivinícola (agricultores, bodegueros, importadores, distribuidores, restauradores), consumidores y sociedad en general.
  • Descarga el programa: Descargar Archivo PDF - (370.46 Kb.)