Taller: T06 - Corte y Cata de Jamón (FP-389)
Centro Cultural Maspalomas
9 de Julio de 2026 - 9 de Julio de 2026
17:00 - 20:00
Todos los públicos
| Descuentos Aplicados | Importe |
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Descubre el arte del corte de jamón de la mano de un auténtico referente mundial.
Tendremos el privilegio de contar con Geovany Almanza, Campeón del Mundo y Campeón de España de Corte de Jamón 2025, quien impartirá una exclusiva master class donde aprenderemos:
-Por dónde empezar un jamón.
-Cómo pelar correctamente un jamón.
-Cómo arrancar un jamón por la maza.
-Cómo arrancar un jamón por la babilla.
-Cómo rematar un jamón.
-Cómo conservarlo correctamente.
Además, realizaremos una cata de las 3 calidades de jamón para conocer sus diferencias y características.
Una experiencia única para amantes del jamón, profesionales y aficionados que quieran perfeccionar su técnica y conocimientos.
Para matricularte haz clic en el siguiente enlace: https://fpctserver.upe.ulpgc.es/fpctcursos/matricula.php?curso=FP-0389
Para matricularte haz clic en el siguiente enlace: https://fpctserver.upe.ulpgc.es/fpctcursos/matricula.php?curso=FP-0389
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| Denominación | Ponentes | Fecha | Inicio | Fin |
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